Ook droge Duitse Riesling kan fraai oud worden
(Bron: Perswijn.nl))
De proeverij, georganiseerd door de VDP, werd zondag 22 augustus gehouden in het statige Schloss Reinhartshausen in Erbach in de Rheingau. Er kwamen 19 relatief droog gevinifieerde Rieslings uit de Rheingau op tafel, die moesten bewijzen dat niet alleen zoete, maar ook drogere Rieslings de tand des tijds uitstekend kunnen doorstaan. En dat deden ze behoorlijk overtuigend.
- Details
EenVandaag over Achterhoekse wijn
Tv-prgrogramma EenVandaag besteedde onlangs aandacht aan de Achterhoekse wijnboeren. In de reportage werd ingegaan op het slechte wijnjaar (laat voorjaar, veel nattigheid en toen ook nog het noodweer in juli) en wat voor gevolgen dat heeft voor oogst en productie.
(EenVandaag dd 18-10-2010)
- Details
Master of Wine
Door Gerard Menting
Het enthousiasme waarmee wijnkenners kunnen verhalen over alle facettten van wijn werkt altijd weer aanstekelijk. Zeker als het verhaal wordt verlevendigd met voorbeelden, in de vorm van een vloeibare inhoud in een wijnglas.Wij mochten in korte tijd twee keer genieten van zo'n expert en de wijnen die hij bij zich had. Allereerst in het najaar, waar enkele leden van ons Gilde in Groesbeek mee hebben gedaan aan een workshop van Frans Smulders. Later hebben we op een feestelijke wijnproefavond kunnen genieten van de verhalen van Cees van Casteren.
- Details
Biologische topwijn uit Pyreneeëndorp Orcau
Door Gerard Menting
Misschien is het qua milieu en zo niet geheel verantwoord, maar het is toch wel heel bijzonder dat je voor enkele tientjes op en neer kunt vliegen naar Spanje. Dat was een belangrijke reden om gebruik te maken van de uitnodiging, die ik deze zomer tijdens onze vakantie kreeg, om in oktober terug te komen voor de druivenoogst. Een weekje meehelpen, om te ervaren hoe de druivenoogst nu 'in het echt' gaat.
- Details
Druivenziektes fraai in beeld
Met plezier bladeren we altijd De Wijngaard door, het vakblad voor de Nederlandse wijnbouw. Interessante nieuwtjes geven we middels Arnolts Nieuws graag aan u door. Dit keer was er een serie foto´s opgenomen waarop heel duidelijk te zien is wat er met een druif gebeurt wanneer een ziekte toeslaat.
Aangezien nogal wat gildeleden de druif gebruiken als belangrijkste grondstof voor de eigen wijnproduktie een interessante bijdrage.
- Details