Home
Master of Wine
Door Gerard Menting
Het enthousiasme waarmee wijnkenners kunnen verhalen over alle facettten van wijn werkt altijd weer aanstekelijk. Zeker als het verhaal wordt verlevendigd met voorbeelden, in de vorm van een vloeibare inhoud in een wijnglas.Wij mochten in korte tijd twee keer genieten van zo'n expert en de wijnen die hij bij zich had. Allereerst in het najaar, waar enkele leden van ons Gilde in Groesbeek mee hebben gedaan aan een workshop van Frans Smulders. Later hebben we op een feestelijke wijnproefavond kunnen genieten van de verhalen van Cees van Casteren.
- Details
Biologische topwijn uit Pyreneeëndorp Orcau
Door Gerard Menting
Misschien is het qua milieu en zo niet geheel verantwoord, maar het is toch wel heel bijzonder dat je voor enkele tientjes op en neer kunt vliegen naar Spanje. Dat was een belangrijke reden om gebruik te maken van de uitnodiging, die ik deze zomer tijdens onze vakantie kreeg, om in oktober terug te komen voor de druivenoogst. Een weekje meehelpen, om te ervaren hoe de druivenoogst nu 'in het echt' gaat.
- Details
