Home - Amateurwijnmakersgilde Arnolt van Gelre

Wijnmaken in Umbrië

Wijnvrienden,

Op de volgende gildeavond, vrijdag 11 december, hebben wij te gast Anton en Astrid Sikkes, eigenaren van een 3 ha grote wijngaard die ligt in Fratta Todina, in het Italiaanse Umbrië. Zij zijn enthousiaste wijnmakers die hier graag iets over willen vertellen en door ervaring kan Anton veel vragen beantwoorden over de wijnbouw in dit deel van Italië.

Regelmatig hebben zij een helpende hand uit Nederland, waaronder Sjef, die acte de présence geeft.

Ook hebben zij een olijfgaard die hele mooie olie levert.

Details: Geschreven door Ine Steketee; Gepubliceerd: 23 november 2015

Verjaardag Wijnmakersgilde Arnolt van Gelre

Verjaardag Gilde 2015. Foto: Ruud & Adri Werner Op zaterdag 7 november vierde het Gilde het 32 jarig bestaan, dit keer met een stamppotten maaltijd.

De leden en hun partners waren welkom vanaf 16.30 uur in de gezellige Gildekelder, die was versierd met kaarsjes en bloemetjes op een mooi gedekte tafel. Dit alles verzorgd door Eva Reinds. Na een glaasje Prosecco bij binnenkomst werd om 6 uur het feestmaal binnengebracht door cateringbedrijf “Het Ooievaarsnest” uit Warnsveld.

Details: Geschreven door Adrie en Ruud Werner; Gepubliceerd: 13 november 2015

Wijngaardslak

Het begin steeds meer op een echte wijngaard te lijken! De solarisstokken die nu een paar jaar op de plek van mijn voormalige moestuin staan hebben dit jaar goed gepresteerd. Met een beetje hulp van toegestane middelen nauwelijks last van ziektes en ongemakken en zelfs de wespen geedroegen zich voorbeeldig.

Voor het eerst kwam ik dit jaar een aantal wijngaardslakken tegen. Nooit eerder gezien, opeens zijn ze er. Als dat in de toekomst flinke aantallen gaan worden is het misschien zelfs te overwegen om daar culinair iets mee te gaan doen...

Details: Geschreven door Gerard Menting; Gepubliceerd: 12 oktober 2015

43.000 wijnen in wijndatabank Wijn.nl

De wijndatabank heeft een centrale plaats gekregen op de website wijn.nl. Hierin zijn meer dan 43.000 wijnen die op de Nederlandse markt verkrijgbaar zijn opgenomen. Met een uitgebreide zoekmachine kun je op zoek naar dat ene wijntje dat tijdens de vakantie zo lekker naar binnen ging.

Details: Geschreven door Gerard Menting; Gepubliceerd: 12 oktober 2015

Proeverij projectwijn gember

Op de Gildebijeenkomst van 2 oktober stond de proeverij van de gember projectwijn op de agenda. Dirk Kranendonk, Jan Louet- Feisser en Adrie Werner lieten hun meegebrachte gemberwijn proeven. Bij de door hen gegeven uitleg over het gebruikte recept bleek dat Adrie met gedroogde gemberwortel aan de slag was gegaan.